「本仕込 浦霞使用　日本酒ケーキ」新発売

清月記では、通夜・葬儀の返礼品ギフトに、「宮城のブランド・地産地消」にこだわったプライベート商品の開発に積極的に取り組んでいます。
この度、清月記は、株式会社白寿殿様とともに、浦霞醸造元 株式会社佐浦様との共同開発を行い、10月15日より「浦霞使用　日本酒ケーキ」を発売いたしました。

数ある浦霞の中から原料に選んだのは、スローフードジャパン燗酒コンテスト2015年金賞を受賞した本醸造酒「本仕込 浦霞」。爽やかな香気、やわらかな味わいと端正なキレが特徴の逸品。香、味、キレが絶妙なバランスの「本仕込　浦霞」だからこそ、元来ブランデーと相性の良いパウンドケーキにおいて、ブランデーとは一味違った優しく上品な後味の良い味をひきだしています。全国に愛飲家を持つ、浦霞の味と伝統を壊さないように試行錯誤を繰り返しながら丹念に作り上げました。

販売商品は以下の3種類になります。
①浦霞使用・日本酒ケーキ・洋菓子セット　600円（会葬品用）
②浦霞使用・日本酒ケーキ・洋菓子セット　1,000円（法事引菓子用・会葬品用）
③浦霞使用・日本酒ケーキ・洋菓子セット　2,000円（香典返し用）

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